Gewürztraminer 2020 Annata diversa
342,00 €
Annata Diversa: aussergewöhlicher Gewürztraminer mit voller Saftigkeit, ausgeglichenem Säurespiel und Noten nach frischen Kräutern. Sehr gute Länge.
Vom Jahrgang 2020 wurden 1.581 Flaschen (0,75l) abgefüllt
Jede Flasche trägt die eigene Nummer: 1 - 1.581
Südtirol - Alto Adige DOC
Bearbeitung: Handarbeit, Handlese, 9 Stunden Mazeration, Gärung und Lagerung in Tonneaus, langer Hefekontakt, mind. 12 Monate Flaschenreife. Empfohlene Trinktemperatur 12° C - 14° C
Merkmale
Lage: Weinberg Kühmösl/Lehen Montan Fläche: 2.500 m2 Höhenlage: 400 M. ü. M. Ausrichtung: Süd-West Boden: Mineralhaltiger Lehmboden Erziehung: Drahtrahmen Klone: Alter der Reben: gepflanzt 2001 Hektarertrag: 45 - 50 hl Erntetag: 14.09.2020
Alkohol: 14,0 %vol Reduzierende Zucker (FT-IR): 7,2 g/L pH-Wert (FT-IR): 3,45 Gesamtsäure: 6,41 g/L Glycerin (FT-IR): 9,0 g/L
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