Chardonnay 2023

Posizione: Vigneto Kühmösl/Lehen, Montagna

Superficie: 2.500 m²

Altitudine: 400 m s.l.m.

Esposizione: Sud-Ovest

Suolo: Terreno argilloso ricco di minerali

Sistema di allevamento: Controspalliera a Guyot

Cloni: CH 108 SMA, CH 548 SO4

Età delle viti: dal 2020

Resa per ettaro: 40 - 50 hl

Data della vendemmia: 12.09.2023

Dati analitici

Alcol: 13,5 % vol

Zuccheri residui (FT-IR): >1,0 g/L

pH (FT-IR): 3,52

Acidità totale: 5,10 g/L

Glicerina (FT-IR): 6,5 g/L

Si prega di consultare i nostri Termini e Condizioni per tutte le informazioni relative alla politica di reso.

Si prega di consultare i nostri Termini e Condizioni per tutte le informazioni relative alle condizioni di spedizione.