Der Namen kommt vom Räuchern im Kamin. Die Würste sind zur einen Hälfte aus Schweinefleisch und zur anderen vom Hochlandrind, das auf unseren Weiden grast und natürlichste Lebensbedingungen vorfindet. Wie beim Speck wird auch hier hausgeräuchert und luftgetrocknet . Die Packung beinhaltet 2 Kaminwurzen mit insges. ca. 150 gr. vakuumverpackt.
Rohes geräuchertes Produkt - kühl und trocken lagern
Gesegneten Appetit!