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Dieses besonders robuste Klappmesser wird vorwiegend von Jägern zum Aufbrechen des Wildes benutzt. Es verfügt über einen Griff aus Horn, Messerklinge, Säge und Korkenzieher. Es eignet sich idealerweise für die klassische Speckmarende, wo eine Flasche Wein nie fehlen darf.
Handarbeit, Klinge 9 cm, Griff 11 cm